プロおろしair|和田商店 フラッグシップモデル 本刃付 オールステンレス製 業務用おろし金 食洗機対応
¥3,960($25.20)
SOLD OUT
和田商店のフラッグシップモデル「プロおろしair」。
独自開発の新・本刃付により、繊維を切っておろすような軽い使い心地を実現した、2026年モデルのおろし金です。従来の本刃付おろし金とは異なる独自の刃付け技術を採用し、ストレスの少ない究極の切れ味を追求しました。
本体はオールステンレス製。従来の本刃付おろし金に比べて軽量で、長時間の使用でも腕への負担を抑えます。さらに食器乾燥機にも対応しており、ご家庭はもちろん、業務用・厨房用途でも扱いやすい仕様です。
穴形状には三角と四角を組み合わせた新設計のハイブリッド構造を採用。異なる大きさ・形状の穴に刃をランダムに配置することで、食材の繊維の引っ掛かりを抑え、軽くスムーズにおろせます。洗浄時も繊維が残りにくく、水洗いしやすいのも特長です。
20年にわたり「プロおろし」を作り続けてきた和田商店が、理想を追い求めて一から開発した渾身の一枚。軽さ、切れ味、洗いやすさ、そのすべてにこだわった新しい本刃付おろし金をぜひお試しください。
5つの特長
独自の新・本刃付で軽いおろし心地
繊維を切っておろすような感覚で、力を入れすぎずスムーズに使えます。
約半分の軽さを追求したオールステンレス設計
他社の本刃付おろし金と比較して軽量。作業時の負担を軽減します。
三角×四角の新設計ハイブリッド穴構造
異なる形状の穴とランダムな刃配置で、食材の引っ掛かりを抑えます。
洗いやすく、お手入れしやすい
刃と刃の間にすき間を設けることで、繊維が残りにくく水洗いしやすい設計です。
食器乾燥機対応
オールステンレス製なので、家庭用にも業務用にも使いやすく衛生的です。
